À l’approche de la Tabaski 2026, les autorités sanitaires de Dakar intensifient les mesures de contrôle pour prévenir les risques liés à l’insalubrité dans les lieux de vente de moutons et les quartiers de la capitale. La Brigade régionale d’hygiène a lancé, ce lundi, une vaste campagne de sensibilisation et d’inspection afin de rappeler les règles strictes imposées durant cette période de forte activité.
Lors d’une rencontre avec les vendeurs de bétail et les acteurs du secteur, les responsables de l’hygiène ont insisté sur la nécessité de maintenir les sites propres et sécurisés. L’accent a été mis sur l’entretien des toilettes, la protection des aliments vendus sur place ainsi que sur la gestion correcte des déchets issus de l’abattage des animaux.
Les autorités se montrent particulièrement fermes concernant l’abandon des carcasses et déchets d’animaux dans les espaces publics. Selon les services d’hygiène, ces pratiques représentent un danger réel pour la santé publique et l’environnement, surtout dans une ville comme Dakar où les systèmes d’évacuation des eaux sont souvent fragiles.
Le capitaine Idrissa Ndiaye, responsable de la Brigade régionale d’hygiène de Dakar, a rappelé que le Code de l’hygiène prévoit des sanctions sévères contre toute personne qui jette des cadavres d’animaux sur la voie publique, dans les canaux d’eaux pluviales, les lacs ou la mer.
« Les contrevenants risquent des amendes pouvant atteindre 2 millions de francs CFA, en plus de peines d’emprisonnement allant jusqu’à deux ans ferme », a-t-il averti.
Les services d’hygiène craignent une recrudescence des dépôts sauvages après les sacrifices de la Tabaski, une situation qui pourrait favoriser les mauvaises odeurs, la prolifération des microbes et diverses maladies.
Pour éviter ces dérives, des opérations de contrôle seront menées avant, pendant et après la fête. Les autorités annoncent également le déploiement de patrouilles nocturnes pour lutter contre la récupération illégale de carcasses animales destinées à être réintroduites dans certains circuits alimentaires clandestins.
À travers cette campagne, les autorités espèrent sensibiliser les populations sur l’importance du respect des règles d’hygiène afin de garantir une Tabaski propre et sans risques sanitaires.

